Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie e soprattutto le infiorescenze, che si raccolgono gradualmente quando i boccioli fiorali sono ancora ben chiusi. La varietà Quarantina, a ciclo colturale di quaranta giorni, presenta foglie di dimensioni piccole, frastagliate e con margine finemente dentato, di colore verde chiaro. L’infiorescenza è piccola, non molto serrata, portata da un fusto sottile.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 13 × 20 × 3 cm |
Brand
SAIS
Linea Non Disponibile
Confezione da 100 gr
Modalità d’Uso Non Disponibile
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