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Cespo a sviluppo contenuto,con fogliame abbondante a lembo quasi del tutto liscio o appena bolloso,di colore verde intenso; il piccolo, la costa mediana e le…
Varietà annuale, altezza 60-70 cm, foglie pelose, fiori turchini. Pregiata erba da cucina, viene utilizzata nella preparazione di minestre; le foglie possono essere cotte come…
Le cime di rapa derivano dalle comuni rape (Brassica rapa rapa) dalle quali si differenziano perchè non hanno radici ingrossate, tenere e carnose; di esse…
Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie e soprattutto le infiorescenze, che si raccolgono gradualmente quando i boccioli fiorali sono ancora…
Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie e soprattutto le infiorescenze, che si raccolgono gradualmente quando i boccioli fiorali sono ancora…
La varietà sessantina a testa grossa presenta delle foglie molto frastagliate e con margine finemente dentato, di colore verde medio. L’infiorescenza è di grossa dimensione,…
La varietà riccia san marzano presenta foglie molto sviluppate mediamente frastagliate, a margine finemente dentato, di colore verde medio. L’infiorescenza è di medie dimensioni, abbastanza…
Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie e soprattutto le infiorescenze che si raccolgono gradualmente quando i boccioli fiorali sono ancora…
Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie soprattutto le infiorescenze, che si raccolgono gradualmente quando i broccoli fiorali sono ancora chiusi.…
Di esse vengono consumate, lessate o ripassate in padella, le foglie e soprattutto le infiorescenze, che si raccolgono gradualmente quando i boccioli fiorali sono ancora…
Il Broccoletto all’Olio è un ortaggio ricco di vitamina C e sali minerali. Ha proprietà antianemiche ed energetiche.
Il Broccoletto Aprilatico è un ortaggio ricco di vitamina C e sali minerali. Ha proprietà antianemiche ed energetiche. Confezione da 100 gr.
Il Broccoletto Centoventino è un ortaggio tardivo ricco di vitamina C e sali minerali. Ha proprietà antianemiche ed energetiche. Confezione da 100 gr.
Il Broccoletto Centoventino è un ortaggio tardivo, dalla foglia riccia, ricco di vitamina C e sali minerali. Ha proprietà antianemiche ed energetiche. Confezione da 100…
Il Broccoletto Cinquantino è un ortaggio medio-precoce ricco di vitamina C e sali minerali. Ha proprietà antianemiche ed energetiche. Confezione da 100 gr.
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